佐世保直送の鮮魚と惣菜で
飲食店を支える

業務用鮮魚卸・加工品製造で安心仕入れを実現

勝栄丸水産は、佐世保を拠点に40年以上の経験を持つ目利きが、アジやイセエビ、水イカなど地元の鮮魚を中心に業務用卸を行っています。自社加工場ではフィレやアジフライなどの惣菜製造にも対応し、仕入れから加工まで一貫した体制を整備。小ロット注文や即日発送も可能な柔軟さで、居酒屋・ホテル・給食事業者など多様な業種のニーズに応えています。高品質な鮮魚と加工品を通じて、飲食店の安定したメニュー提供をサポートします。